Двухдверный холодильник: обзор, разновидности и рекомендации по выбору

На первый взгляд, двухдверный холодильник кажется чересчур большим. Но вот что удивительно: когда подобный агрегат появляется в доме, уже спустя совсем непродолжительное время представить себе на его месте обычный холодильник — становится сложно. Буквально все полки заполняются свежими и приготовленными к употреблению продуктами. Хозяйка может приготовить еду на несколько дней и тем самым освободить вечера для своего отдыха или же для занятия любимым делом. Кроме того, существует еще ряд положительных моментов, которые говорят в пользу двухдверного холодильного шкафа.

Двухдверный холодильник

Одним словом, того, кто уже опробовал удобства такого прибора, вряд ли удастся заставить «вернуться в прошлое». Давайте мы в этой статье посмотрим на такие холодильники, разберемся в их специфике, познакомимся с моделями.

Особенности моделей холодильников с двумя дверями

Двухдверные холодильники имеют название «Side-by-Side», в дословном переводе с английского — «бок о бок». То есть  подразумевается расположение двух камер рядом друг с другом по вертикали.

Камеры могут находиться в одном корпусе, или же каждая из камер представляет собой отдельный прибор, которые объединяются в единую конструкцию или же устанавливаются отдельно — так, как удобно хозяевам. Если две камеры находятся в одном корпусе, то морозилка, как правило, располагается с левой, а холодильник с правой стороны, что добавляет удобства в эксплуатации прибора. Хотя, конечно, это не жесткая догма – встречаются и иные варианты. При открытии дверей шкафа хозяйка может сразу видеть все, что заложено в камеры, поэтому ей не приходится долго искать необходимый в данный момент продукт.

В большинстве моделей двухдверных холодильников теплообменные элементы устанавливаются в нижней или боковой его зоне, что позволяет установить прибор вплотную к стене или даже встроить в кухонный мебельный гарнитур

Первые холодильники «Side-by-Side» были разработаны и начали производиться в США в середине двадцатого века. Такие модели стали особенно востребованы у жителей населенных пунктов, расположенных далеко от крупных супермаркетов, в которые семья выбиралась раз в неделю для проведения оптовых закупок. Большое количество продуктов необходимо было где-то хранить, поэтому «Side-by-Side» стал оптимальным вариантом, тем более что в просторных домах было достаточно места для его размещения.

Позднее двухдверные модели с просторными камерами стали популярны и в других странах мира.

Общие характеристики холодильников «Side-by-Side»

В перечне общих характеристик подобных холодильников можно заметить как положительные качества, так и определённые «минусы». Обо всем этом необходимо заранее иметь информацию тем, кто решил остановить свой выбор именно на таком типе прибора. Так проще ориентироваться, изучая характеристики приглянувшейся определённой модели.

Габариты и внутренний объем камер

Основная характеристика, непременно привлекающая потребителей — это внутренний объем камер холодильника, который позволяет осуществлять длительное хранение различных продуктов. В зависимости от внешних габаритов, камеры могут иметь общий объем от 300 до 900 литров. Благодаря столь большим размерам хранилищ, производители имеют возможность встраивать в базовую систему холодильника дополнительные функции, добавляющие комфорта в эксплуатации.

Внутреннее пространство обустраивается удобными съемными или складными полками, а также выдвигающимися контейнерами. При желании можно легко сменить месторасположение этих элементов конструкции, переставив их так, как будет удобно хозяйке для укладки продуктов и извлечения их из камер.

Наличие многочисленных отделов, полок и контейнеров дает возможность хранить разные продукты отдельно, благодаря чему они не впитывают запахи друг от друга.

Размерные параметры «Side-by-Side», естественно, превышают обычные двух- или трехкамерные холодильники. Если точнее, то по высоте (от 1700 до 2200 мм) и глубине (от 620 до 1100 мм) обычно выдерживается примерный паритет, а вот ширина может достигать от 800 до 1500 мм. Каждый производитель разрабатывает собственные модели холодильников, имеющие индивидуальные параметры, поэтому достаточно сложно встретить приборы, имеющие идентичные размеры. То есть каких-то стандартов в этом вопросе нет.

Внешние габариты разных моделей приборов одного и того же производителя могут быть одинаковы, однако и они могут значительно отличаться по внутреннему полезному объему.

Солидные габариты «Side-by-Side» можно отнести как к достоинствам, так и к негативным качествам прибора. Понятно, что подобные модели, подходящие для просторных кухонь, вряд ли впишутся в тесные помещения массовых многоэтажек старых серий.

Для кухонных помещений стандартных квартир старого массового образца, имеющих площадь 6÷7 м², такой вариант холодильника, увы, не подойдет. Но может отлично вписаться в просторные кухни в 10 и более квадратных метров.

Системы замораживания

Двухдверные холодильники могут иметь разные системы — «Full No Frost» или «Frost Free». Оба варианта имеют свои положительные стороны:

«Full No Frost» — этот вид размораживания предполагает оснащение обеих камер холодильника системой «No Frost». Принцип в том, что как камеры с помощью вентиляторов обдуваются потоками охлаждённого на испарителе воздуха. Недостатком этой системы принято считать то, что все продукты необходимо содержать в закрытых контейнерах или упаковках. Иначе в результате обдува они потеряют влагу, то есть станут сухими или обветренными. Поэтому в большинстве моделей с такой системой производители предусматривают так называемую «зону свежести», где продукты защищены от обветривания.
«Frost Free» — это комбинированный вариант размораживания, когда морозилка оснащается системой «No Frost», а холодильная камера — капельной системой. В этом случае в холодильном отделе продукты остаются свежими длительное время, так как в «не гуляет ветер», сохраняется определенный процент влаги.
Существует еще и система «Low Frost». Ее особенность в том, что испаритель располагается практически по всей площади морозильной камеры сверху, снизу и на вертикальных стенках.  И представляет он собой не традиционные трубчатые теплообменники – в этой роли выступают сами стенки камеры с двойным дном.  В этом пространстве и циркулирует хладагент. Такой подход дает пусть и более медленное, но зато очень равномерное плавное охлаждение камеры и всех расположенных в ней продуктов, без образования и нарастания ледяных корок

Что это такое — холодильники, не требующие размораживания?

Каждый, кто имел дело с холодильников стандартной системы охлаждения, знает, сколько хлопот доставляет необходимость регулярного полного размораживания камер, забивающихся постепенно льдом или снегом. С холодильниками «NoFrost» эти проблемы остро не стоят. Подробнее о подобных приборах читайте в специальной публикации нашего портала.

Зоны для хранения разных продуктов

В холодильной камере предусмотрено несколько зон для хранения разных продуктов, требующих определенных условий. В некоторых моделях здесь даже устанавливаются индивидуальные регуляторы температуры, а также уровня влажности воздуха.

Принудительная циркуляция воздуха обеспечивает отличную сохранность продуктам в разных зонах холодильной камеры

В холодильниках «Full No Frost», то есть там, где обе камеры оснащены системой «No Frost», особенно важно такое разделение.

Итак, в холодильной камере могут быть предусмотрены следующие зоны:

«Зона свежести» в холодильной камере

«Зона свежести» для быстро портящихся продуктов, где созданы оптимальные условия для хранения их без замораживания. Этот отсек охлаждается воздушным потоком, подаваемыми из морозилки, который непосредственно в камеру «зоны свежести» не попадает, а только косвенно охлаждает ее стенки.
Зона для хранения зелени, которая имеет повышенную влажность. Причем, при необходимости в отдел подается сухой воздух, который снизит уровень влаги.

Благодаря созданным температурно-влажностным условиям, растительные продукты долго не теряют свою свежесть

Зона для овощей и фруктов, где установлен оптимальный баланс показателей температуры и влажности.
Зона для охлаждения бутылок с напитками, где поддерживается температура на 3 градуса ниже, чем в основном пространстве камеры. Здесь можно держать воду, соки, алкоголь и т.п.

Морозильная камера чаще всего занимает треть или половину конструкции холодильников моделей «Side-by-Side». Для длительного хранения большого количества скоропортящихся продуктов длительное время подойдет модель, где морозильная камера занимает почти половину объема всего холодильника.

Во многих моделях в холодильной камере предусмотрена максимальная температура в -24 градуса, но обычно она понижается только до -18 градусов, чего вполне достаточно для сохранности мяса, рыбы или замороженных овощей и фруктов.

Дополнительные функции

Большинство современных моделей двухдверных холодильников оснащается дополнительными функциями, добавляющими комфорта в эксплуатации прибора, а также способствующими максимально длительному хранению готовых блюд, свежих и замороженных продуктов без потери ими качества.

Далее будут перечислены некоторые из подобных опций.

Сенсорная панель, позволяющая устанавливать и контролировать в режиме «реального времени» температурные условия в камерах холодильника.

Сенсорный дисплей, с помощью которого можно управлять разными функциями холодильника, а также контролировать температурный режим в камерах.
Доводчик двери, предотвращающий ее неплотное закрытие.
Сигнализация — звуковая или (и) световая, срабатывающая при повышении температуры в одной из камер.
Инфракрасное освещение для дезинфекции камер, ионизаторы, поглотители запахов, антибактериальное покрытие, уплотнители с антибактериальными добавками, биофильтры для создания оптимального микроклимата в камерах.

Используя функцию «суперзаморозка», можно запастись разнообразными растительными продуктами на всю зиму.

Функция суперзаморозка предназначена для быстрого замораживания свежих продуктов без потери ими полезных свойств и витаминов. Этот способ позволяет осуществлять длительное хранение ягод, овощей, фруктов, грибов и др. Функция включается на определенный период и автоматически отключается по его завершении.

Подключение воды к холодильнику со льдогенератором.

Льдогенератор, способный производить лед в количестве до 4 килограммов в сутки. Эта же функция позволяет фильтровать и охлаждать воду. Выбирая холодильник, подобную опцию, необходимо учитывать то, что к нему необходимо будет подвести и подключить воду.  Как правило, для этого используются гибкие шлаги, подобно тем, что применяются для подключения стиральных и посудомоечных машин. То есть сам по себе процесс подключения – совсем несложный.
Возможность перевешивания дверей чаще всего предусмотрена только в моделях, где каждая из камер может быть установлена отдельно.
Система, которая понижает уровень шума («QuietZoneTM»). Некоторые пользователи жалуются на повышенный уровень шума от работы вентиляторов и компрессоров. Поэтому «Quiet ZoneTM» совсем не будет лишней, особенно, если холодильник приобретается для установки в квартире многоэтажного дома или его предполагается разместить в коридоре (холле), куда выходят двери жилых комнат.
Режим работы «Отпуск» предназначен для сохранения продуктов при меньшей затрате электроэнергии на период отъезда владельцев жилья.
Функция «Защита от детей» необходима в том случае, если в доме есть маленький ребенок. Он может, открыв холодильник и потянув на себя полки или же контейнеры, уронить их на себя. В результате чего малыш может получить серьезную травму. Поэтому правильно будет лишить ребенка возможности самостоятельно хозяйничать в холодильном шкафу.

Кроме вышеперечисленных опций, в разных моделях могут быть и другие функции, позволяющие, использовать весь потенциал прибора.

Уровень шума и класс энергопотребления

В соответствии с тем, что холодильник имеет достаточно большие объемы и многочисленные функции, может показаться, что на его работу затрачивается достаточно много электроэнергии. Поэтому, выбирая ту или иную модель, следует обратить внимание на класс энергосбережения прибора.

Классы энергоэффективности холодильников – указываются на упаковочном ярлыке модели и обычно сразу же бросаются в глаза.

Самым экономным будет холодильник, имеющий класс «А+++», но двухкамерные модели, как правило, ограничиваются классом «А++», хотя, как знать, может, удже есть и выше. Кроме этого, рекомендуется приобретать модель с режимом «Отпуск», а также оснащенный инверторным компрессором.

Впрочем, ничто не мешает примерно подсчитать средний расход электроэнергии холодильником, чтобы знать, чего ожидать по итогам часа, дня, месяца и т.п.

Для подсчета можно использовать две